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Arándanos
Información científica

Beneficios de los arándanos y antocianinas

Varios estudios epidemiológicos asocian la ingesta regular y moderada de arándanos con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, muerte y diabetes tipo 2, y con un mejor mantenimiento del peso corporal.

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Dieta vegana
Información científica

¿Qué hay que saber antes de empezar una dieta vegana?

Cada vez es más común seguir un patrón de dieta vegana, ya sea por principios éticos relacionados con los derechos y el bienestar de los animales, consideraciones socioeconómicas, preocupaciones ambientales, valores religiosos o morales, etc.

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Nueces
Información científica

La importancia del hierro en la dieta

El hierro es un componente esencial para las personas. Lo necesitamos para múltiples funciones del cuerpo como, por ejemplo: la producción de energía, transporte y utilización de oxígeno, destrucción de patógenos y proliferación celular.

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Vitamina D
Información científica

Calcio y vitamina D en la osteoporosis

Tanto el calcio como la vitamina D son dos micronutrientes muy importantes para la osteoporosis. Por eso es fundamental conocerlos y saber que función tiene cada uno de ellos.

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