Disfruta de este webinar de la mano del Dr. Miguel López Moreno, dietista-nutricionista y doctor en ciencias de la alimentación, que nos hablará sobre las dietas basadas en plantas.
Las fuentes vegetales de proteínas son alimentos con alto contenido de nutrientes que, además, contienen fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables. En esta infografía hablamos de algunas de ellas y su aporte por porción.
Cada vez es más común seguir un patrón de dieta vegana, ya sea por principios éticos relacionados con los derechos y el bienestar de los animales, consideraciones socioeconómicas, preocupaciones ambientales, valores religiosos o morales, etc.
