Programa científico
Esta edición contará con 2 días presenciales que se llevarán a cabo en la Universidad Europea de Madrid y serán retransmitidos en streaming a través de nuestra web para todos aquellos que dispongan de cualquier tipo de entrada.
Recuerda que iremos actualizando el programa según vayamos confirmando a los ponentes.
Martes 11 de Marzo
- 8:30 - 8:50 · Acreditaciones
BLOQUE #1
9:00 – 9:30h · Conferencia inaugural
Proyecto EPIC. Dieta, estado nutricional e incidencias de cáncer y otras enfermedades crónicas.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
9:30 – 10:15h · Mesa redonda
La grasa parda a lo largo de la vida como diana terapéutica para la obesidad. El Hueso en relación al músculo y la grasa.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
10:15 – 10:45h · Conferencia
TBC.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
- 10:45 - 11:15 · Coffee break
11:15 – 11:45h · Conferencia
Los pros y contras de los fármacos que están transformando el tratamiento de la obesidad.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
- 11:45 - 12:00 · Acto de apertura oficial
Dr. Antonio Villarino Marín. Presidente de las XXIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y XVIII Congreso Internacional de la SEDCA.
Dr. Jesús Román Martínez Álvarez. Presidente del comité científico de las XXIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y XVIII Congreso Internacional de la SEDCA.
D. Olivier Shleifer. Presidente del comité organizador de las XXIX Jornadas Internacional de Nutrición Práctica y y XVIII Congreso Internacional de la SEDCA.
BLOQUE #2
12:00 – 12:45h · Mesa redonda
TBC.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
12:45 – 13:15h · Conferencia
Proyecto Manuela. Salud de la mujer.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
13:15 – 13:45h · Conferencia
SOP (Síndrome de Ovario Poliquístico) y Nutrición.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
- 13:45 - 14:45 · Lunch break
- 14:45 - 16:00 · Comunicaciones
Modera: Dr. Antonio Villarino Marín. Presidente de las XXIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y XVIII Congreso Internacional de la SEDCA.
BLOQUE #3
16:00 – 17:00 · Mesa redonda
Diet strategies for promoting healthy aging and longevity: An epidemiological perspective.
TBC. TBC.
Longevidad: la ciencia detrás de los lípidos en la prevención del envejecimiento.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
BLOQUE #4
17:00 – 18:00h · Mesa redonda
Lactato
TBC. TBC.
Inflamación crónica y autoinmunidad
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
18:00 – 18:30h · Conferencia
Hipertrofia en deporte de fuerza
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
- 18:30 - 19:15 · Publicaciones de la revista
Modera: Dr. Jesús Román Martínez Álvarez. Presidente del Comité Científico de las XXIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y XVIII Congreso Internacional de la SEDCA.
TALLERES PRÁCTICOS
15:00 – 16:00h · Taller práctico
Bioimpedancia Eléctrica: Método BIVA
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
16:00 – 17:00h · Taller práctico
Práctica de disfagia: triturados con aceites y esencias/ uso de cubiertos correctos en personas con disfagia
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
Miércoles 12 de Marzo
- 8:30 - 9:00 · Acreditaciones
BLOQUE #5
9:00 – 9:45h · Conferencia
Calorimetría en reposo y oxidación de nutrientes; flexibilidad metabólica.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
9:45 – 10:30h · Mesa redonda
TBC.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
- 10:30 - 11:00 · Coffee break
BLOQUE #6
11:00 – 11:30h · Conferencia
TBC.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
11:30 – 12:15h · Mesa redonda
TBC.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
12:15 – 13:00h · Mesa redonda
Nutrigenética y nutrigenómica.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
BLOQUE #7
13:00 – 13:30h · Conferencia
Disruptores Endocrinos.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
13:30 – 14:00h · Conferencia de clausura
TBC.
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
- 14:00 - 14:15 · Acto de clausura
Dr. Antonio Villarino Marín. Presidente de las XXIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y XVIII Congreso Internacional de la SEDCA.
Dr. Jesús Román Martínez Álvarez. Presidente del comité científico de las XXIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y XVIII Congreso Internacional de la SEDCA.
D. Olivier Shleifer. Presidente del comité organizador de las XXIX Jornadas Internacional de Nutrición Práctica y XVIII Congreso Internacional de la SEDCA.
TALLERES PRÁCTICOS
15:00 – 16:00h · Taller práctico
Bioimpedancia Eléctrica: Método BIVA
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.
16:00 – 17:00h · Taller práctico
Ecografía nutricional
TBC. TBC.
Modera: TBC. TBC.